feat(tools): 新增 Gitea CLI 工具并迁移进度管理到 Issue/Milestone

- 新增 scripts/gitea.js CLI（20+ 子命令，--role Token 管理）
- 新增 scripts/gitea-api.js API 客户端模块
- 新增 scripts/.gitea-tokens.json（gitignored，按角色存 Token）
- 更新 .gitignore 排除 Token 文件
- 更新 gitea-api-guide.md 新增 CLI 用法和标签体系文档
- Gitea 上初始化 23 个 Labels + 8 个 Issues + 依赖链
- 16/16 API 接口验证全部通过（含 UTF-8 中文编码）

.gitignore

@@ -97,6 +97,11 @@ Desktop.ini
 .claude/worktrees/
 .worktrees/
 
+# ==============================
+# Gitea API Tokens（每台机器独立配置）
+# ==============================
+scripts/.gitea-tokens.json
+
 # ==============================
 # 其他
 # ==============================